Доматите са богати на ликопен и витамин С и са полезни въс всякаква форма.

Снимка Вид Използвани части Произход Култивари Световно производство

Истината е, че може да намерите цвекло през цялата година, но е най-подходящо при приготвянето на свежите пролетни и летни салати.

Зеленчуци: какво представляват, видове, съвети за отглеждане и още!

Въпреки, че не е особено популярен в България, това е един от най-добрите зеленчуци, които може да сложите на масата си. Сезонът му е от февруари до юни, но вкусът му ще е различен, в зависимост от това къде живеете или по-скоро, от къде го внасят там, където живеете.

По отношение на цикъла на развитие зеленчуците се делят на едногодишни, двугодишни и многогодишни.

  Възстановяване на парола Регистрация на нов профил   Създаване на профил Вече имам профил?

Зелени зеленчуци – като спанак и зеле. Те съдържат лутеин и зеаксантин, които могат да помогнат за предпазване от очни заболявания, свързани с възрастта

Според експертите, най-добре е да ги готвим на пара или чрез задушаване. Когато приготвяме зеленчуците на пара, си спестяваме добавянето на излишна мазнина.

В древен Китай оризът е основна храна на юг, а на север – пшеницата, от която се приготвят кнедли, юфка и палачинки.

Костилкови плодове – нектарини, кайсии, праскови и сливи

Реакцията се състои във взаимодействие между аминокиселините и въглехидратите, при което се образуват канцерогенни субстанции, например акриламиди.

Въпреки, че вече писахме за това типично немско растение, алабашът заслужава място в този списък. Може да си хапвате, както луковиците, зеленчуци така и листата, независимо дали са сурови или сварени.

Информацията в страницата може да бъде променяна по всяко време, като не е задължително промените да бъдат анонсирани в страницата.